故乡盛产海鲜,许多海鲜是我未吃过的。青蟹很鲜,海鲜中它数一数二。在我的家乡,青蟹上席都是对半切开的。蟹黄、蟹膏都极黄,很好吃。青蟹的名气很大,一次生病,父亲带我去上海治病。路边一卖海鲜的老师傅大声叫卖:“三门青蟹!好吃的三门青蟹!”由此可见,青蟹的名气确实很大。醉虾不是炒的,是腌的。拿口大碗,放
故里盛产海鲜,很多海鲜是我未吃过的。
青蟹很鲜,海鲜中它首屈一指。在我的故乡,青蟹上席都是对半切开的。蟹黄、蟹膏都极黄,很好吃。青蟹的名望很大,一次抱病,父亲带我绵阳人才网去上海治病。路边一卖海鲜的教师傅高声叫卖:“三门青蟹!好吃的三门青蟹!”因而可知,青蟹的名望的确很大。
醉虾不是炒的,是腌的。拿口大碗,放入海虾。虾儿活蹦乱跳的。这时候放白酒,把虾灌醉。腌一个午后,虾米不跳了,就放调味料,开吃。
缢蛏我此刻没吃过,早已忘了缢蛏的美味。我的故里缢蛏很出名,得了个“海中唐僧肉”的隽誉呢!立乌鲁木齐人才网名海内。
小时,我不断以为“望潮”就是章鱼。由于二者都是软体的聪明动物,厥后我才晓得,它叫短蛸。“望潮”的做法有红烧,清炖大要也能够吧!“望潮”很鲜,但我不敢测验考试呢!
我爱故里的海味。
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